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经典回忆杀!70、80、90年代校门口的怀旧小吃!童年的味道

来源:时间:2019-12-17 11:29:42 阅读:1

都说舌头的记忆要比脑子要好,那些童年时期大多记忆都已经模糊,可童年街边的零食却人令人仍旧记忆犹新。今天小编就来跟大家一起穿越到七八十年代,回忆那些年我们忘不了的味道吧!

一.爆米花

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八十年代不管是吃穿住行,都有那个时代鲜明的特点,最令人印象深刻的莫过于街边的爆米花了。

和如今电影院贩卖的爆米花不同,那个时期的爆米花都是自己手工翻炒。每到冬天,人们都会挑选几个上好的苞米穗,搓掉粒,然后用大锅把苞米粒蒸至八分熟,里边放上一点糖精,捞出控干后锅中放沙子,把玉米粒放进去翻炒,直到炒干,变酥。一锅香酥的爆米花便炒好了。

上学的时候抓上几把分给小伙伴们,大伙吃的那叫一个香,这就是小时候的零食,既省钱还顶饿

二. 大米锅巴

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这个想必是很少见了,那个时候农村都用大锅焖饭,由于没有电饭煲,所以锅的下边就避免不了有一层锅巴,有一种浓浓的饭香,香脆可口,每每到了饭点,孩子们都争着抢着去吃。

三. 甜杆

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甜柑是很多80后童年的甜食之一,那时候的小孩子们基本没有零花钱,吃不到零食,放学回到家第一件事就是跳进园子里拔掉一根甜杆,一节一节扒,有时不小心就把手弄个小口子,又疼又想吃,那心情真是复杂。

四. 糯米团

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糯米团近年来也非常流行,它其实是江南地区老上海的传统美食,在日本叫做大福,里边是红豆沙,软糯香甜又不粘牙,刚刚出锅的糯米青团有一股淡淡的青草香,令人回味悠长。

五. 麦乳精

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在科技进步的今天,很多乳品饮料层出不穷,可是在80年代却很难喝上这么多品类繁盛的饮料。在当时,有一种叫做麦乳精的饮品,也可以算得上是高档的营养补品了,逢年过节人们都会把它当做礼物走亲访友。罐装粉状,类似于现在的奶粉,泡在水里喝,甜的诱人,很受小孩子们的喜爱。

六. 粘牙糖

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粘牙糖是很多八零九零后的童年零食,既好吃又好玩。学校门口的小地摊上,总有卖粘牙糖的叔叔阿姨们,他们可受欢迎啦!两毛钱一根,各种口味都有,黏黏的,那些还在换牙期间小学生甚至把牙都粘掉了。

七. 康乐果

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康乐果是八零年代最受儿童欢迎的零食之一,价格经济实惠,几毛钱就能做出一大包。康乐果一般是由大米或者玉米为原料制成,小时候凡是有卖康乐果的叔叔阿姨们经过,家家户户都会带着大米或者玉米去排队加工,好不热闹。

如今人们的物质生活越来越好,我们能吃到的美食种类也越来越丰富,人们再也不必为吃不饱而发愁,只需动动小手快递小哥便把你想吃的美食送到面前。匆匆那年的美味早已成为我们无可替代的记忆,令人既怀念又难忘。

你还知道哪些属于你青春记忆的美食小吃呢?关注小编将你知道的美食传递给大家,感受美食世界的奇妙吧!


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