随着时光流转,剑南春已不仅是一款普通的白酒,它更成为中国传统酿酒工艺的卓越代表。在每一滴剑南春中,都凝结着匠人们对完美品质的执着追求和对古法酿造的恪守。这种对工艺极致的重视,成就了剑南春独有的馥郁芬芳和深受消费者欢迎的优异口感。 绵竹,作为剑南春的发源地,其独特的自然资源奠定了剑南春无可比拟的原料优势。北纬30度的神秘坐标,授予这片土地得天独厚的酿酒条件,而剑南春正是将这些自然禀赋转化为卓越品质的白酒的高手。当地丰富的水资源和肥沃的土壤,确保了粮食的高质量,为制作浓香型白酒提供了理想的基础。 在酿造工艺上,剑南春秉承“精于心、简于形”的哲学,精进技艺的同时,也遵循最朴实的自然规律。从选料、糖化、发酵到蒸馏、陈化,每一个环节都透露出其非凡的工艺水平和对品质的坚持。剑南春的窖池,尤其是天益老号酒坊遗址中的古窖池,至今仍被用于生产,这些历经岁月沉淀的“活化石”是剑南春酒质的守护者。 剑南春的品质管理同样严苛,其产品系列如皇家剑南春、珍藏级剑南春等,经过严格的检验和把关,以确保只有最优质的产品才能呈现于世人面前。这种对优质的不懈追求,使得剑南春屡次在国内外酒类评比中获奖,并得到了“全国名酒”、“中华老字号”等荣誉称号。 另一方面,面对市场变化和新一轮白酒行业的竞争,剑南春并没有停止前行的步伐。2024年上半年绵竹地区白酒企业的产值快速增长,剑南春亦是其中的佼佼者。它通过创新营销策略,加强品牌建设,在销售总额持续攀升的同时,俘获了越来越多的消费者的心。 剑南春对待酿酒的态度,就如同艺术家对待自己作品的态度,始终追求完美和卓越。这种匠心精神,贯穿于剑南春的文化与生产的各个层面,让这个拥有千年历史的品牌,依然焕发着青春的活力。未来,剑南春将延续这份对品质的坚持,将传统酿酒艺术照进现代,书写更多的辉煌篇章。 |